Frühmorgens auf dem Feld bei Känel Biogemüse….
Der Bio-Lattich ist mit etwa 20cm gross genug und wird geerntet. Der Lattich ist eine alte Kulturpflanze und die Saison dauert von April bis Oktober. Mit seiner Form gleicht der Lattich dem Zuckerhut oder dem Chinakohl. Er lässt sich hervorragend als Salat, gedünstet oder als Gratin geniessen.
Interessierst du dich für unsere Angebote und möchtest auf dem Laufenden bleiben?
Möchtest du Teil unserer Community werden, als Konsument:in oder Produzent:in über unsere Tätigkeiten informiert werden und aktiv mitwirken?
Hast du ein Anliegen im Anbau und der Vermarktung von Bio-Gemüse?
Zögere nicht, uns zu kontaktieren. Wir freuen uns auf deine Anfrage.
Erlebnistag im Grossen Moos
Entdeckungstour vom Acker zum Teller.
Die Gemüseproduzenten laden Sie ein, ihre leidenschaftliche Arbeit zu entdecken.
Wir verwenden Cookies, um dir die bestmögliche Erfahrung auf unserer Website zu bieten.
Erfahren sie mehr in unserer Datenschutzerklärung.
